Abrimos una sección especial dedicada al mundo de la coctelería. Un apasionante mundo de autor en el que cada uno puede darle un toque muy especial a esos cocktails famosos con los que poder impresionar a nuestras visitas, o para degustar en momentos especiales con nuestros amigos o familia
Abrimos esta sección con uno de los cócteles más famosos, el cocktail Manhattan. Este cocktail tiene una alta graduación, unos 32º aproximadamente y tiene un sabor inconfundible y un poco amargo.
Algunas teorías, sitúan a la madre de Winston Churchill como la creadora de este cocktail, tomando el nombre del cocktail del famoso Club Manhattan de Nueva York, convirtiéndose en uno de los cocktails más famosos.
Para su elaboración en cocktelera necesitamos:
- 6 partes de Whisky (para una versión más amarga) o Bourbon (para una versión más dulce).
- 3 partes de Martini Rosso.
- 2 – 3 gotas de angostura.
- 1 guinda roja.
- Piel de naranja.
En un vaso mezclador, con hielo, mezclamos el Whisky, el Martini Rosso y la angostura hasta que quede de un solo color. Enfriamos copas de cocktail y servimos la combinación en ellas. Decoramos con una guinda roja y la piel de naranja en espiral.
Un consejo para disfrutarlo al máximo, es beberlo lentamente al comienzo, y que se mantenga bien frío.
