Repostería creativa en Sevilla
Parece que la repostería creativa está tomando fuerza en Sevilla. No son pocas las tiendas especializadas que podemos encontrar en nuestra ciudad, y con una amplia variedad de herramientas, moldes, cortadores e ingredientes para desarrollar toda nuestra imaginación en la cocina.
Hace poco, tuvimos la suerte de poder visitar la I Feria de repostería creativa de Fibes Sevilla, una feria que a pesar de ser su primera edición nos pareció muy correcta y amplia en productos y expositores.
Durante este próximo fin de semana, podremos disfrutar en Sevilla de una nueva feria de repostería creativa: 1ª feria de repostería creativa Cake & Ice Cream.
Cake & Ice Cream
Cake & Ice Cream será la primera feria de repostería creativa organizada en el Hotel Silken Al-Andalus Sevilla durante los días 15, 16 y 17 de Noviembre de 2013.
La feria, en un entorno de lujo en los salones del Hotel Al-Andalus situado en la Avenida de La Palmera, reunirá a todos los aficionados y profesionales de la repostería creativa y heladería, tanto tiendas y fabricantes, como a mayoristas, escuelas y blogueros.
Los precios de la feria son económicos, pudiendo adquirir los pases anticipados diarios por 3€ / día o a 5€ /día en taquilla el día del evento.
Los horarios son:
- Viernes 15 de Noviembre de 16h a 20.30h
- Sábado 16 de Noviembre de 10h a 20.30h
- Domingo 17 de Noviembre de 10h a 20.30h
Los puntos de venta anticipados son:
- La Guinda Florida, Calle Francisco Carrión Mejías, 2 (Sevilla)
- Berry & Fields, Calle Rivero, 2 (Sevilla)
- Azúcar&Yo, en Avenida de Europa, 6, local 5 (Montequinto)
- A través de internet en la página oficial del evento Cake & Ice Cream
Cursos
Durante la feria de Cake & Ice Cream , habrá posibilidad de asistir a una serie de cursos a precios populares, entre los que destacan:
- Perrito Westy, incluye materiales y delantal, 100€
- Curso de modelado Romántico del Siglo XIII, incluye materiales y entradas, 50€
- Aerografía sobre tartas, 90€
- Bouquet de flores, materiales y entrada incluida, 60€
Demostraciones gratuitas
Además, la feria contará con una serie de demostraciones gratuitas populares. Aconsejamos visitar las redes sociales de Cake & Ice Cream para futuras modificaciones de los siguientes horarios:
- Modelado de bailarina (Viernes 15 de 17h a 18h)
- Elaboración de una fantástica flor (Viernes 15 de 18h a 19h / Sábado 16 de 12h a 13h)
- Modelado de zapatos (Viernes 15 de 19h a 20h)
- Pintado con aerógrafo (Sábado 16 de 11h a 12h)
- Decoración de galletas (Sábado 16 de 16h a 17h)
- Preparación de bizcocho y decoración (Sábado 16 de 17h a 18h)
- Decoración con galletas (Sábado 16 de 18h a 19h)
- Cake Pops (Domingo 17 de 11h a 12h)
- Modelado de muñequita (Domingo 17 de 12h a 13h)
- Modelado de princesa (Domingo 17 de 13h a 14h)
- Decoración de tarta con Buttercream (Domingo 17 de 16h a 17h)
- Modelado de rosas con porcelana fría (Domingo 17 de 17h a 18h)
Concursos
La feria también ha organizado dos concursos con premios muy interesantes y abiertos a todo el público que desee participar.
En el apartado de concurso de tartas, tendremos un concurso de tartas navideñas, cuyo premio será una cesta con herramientas de repostería creativa valorada en 150€. La tarta podrá ser una tarta fabricada con dummies, de cualquier tamaño y número de pisos. La inscripción es gratuita, y serán entregadas el Viernes 15 de 8h a 14h.
Para los especialistas en galletas, el segundo concurso reunirá las creaciones de galletas navideñas. El premio consistirá también en una cesta con herramientas de repostería creativa valorada en 75€. La inscripción también es gratuita y las galletas a presentar podrán ser de cualquier tamaño. Igualmente, la recepción de las piezas se hará el Viernes 15 de 8h a 14h.
Para inscribirse, hay que hacerlo a través del e-mail: info@cakeandicecream.es
Trucos Dulces también estará presente en la feria en calidad de bloguero, conociendo la feria, los expositores y las últimas novedades de la repostería creativa. Tras la feria ofreceremos un resumen de las bondades del azúcar como ya hicimos con la feria de repostería creativa de Fibes Sevilla. ¡Nos leemos pronto!
Web Cake & Ice Cream: www.cakeandicecream.org
Facebook: Cakeandicecream
Twitter: @cakeanicecream
